ایران.. قطعی برق به نانوایی های کشور آسیب جدی وارد می کند

ایران.. قطعی برق به نانوایی های کشور آسیب جدی وارد می کند

 رئیس فدراسیون نانوایی در ایران با بیان اینکه قطع ناگهانی برق در نانوایی ها باعث خراب شدن خمیر می شود، گفت: نانواها به دلیل غیرقابل استفاده شدن این خمیر را مجبور می کنند دور بریزند.

محمد جواد کرمی در گفت و گو با خبرنگار ایلنا گفت: نانوایی های کشور این روزها از یک تا سه ساعت در روز دچار قطعی برق هستند، در حالی که هیچ تاریخ و برنامه ای برای این قطعی ها تعیین نشده است.به گفته وی، در ایران 90 هزار نانوایی وجود دارد و منازل مسکونی واقع در منطقه ای که نانوایی در آن قرار دارد، برای تهیه نان به این نانوایی ها وابسته هستند که در معرض قطعی برق هستند.

در حالی که میزان خمیرهای فاسد به دلیل قطعی برق افزایش می یابد، دولت امسال یارانه 161 هزار میلیارد تومانی برای نان در نظر گرفته است.رئیس اتحادیه نانوایی‌های ایران توضیح داد: این اتفاق در حالی رخ می‌دهد که هم‌اکنون دولت یک کیلو گندم را به قیمت 17 هزار و 500 تومان از مزارع خریداری می‌کند و آرد حاصل از این گندم را با حمایت‌های فراوان در اختیار نانوایان قرار می‌دهد.

دولت ایران تا ابتدای ماه جاری حداقل 104 هزار میلیارد تومان برای خرید گندم از کشاورزان وام گرفت و دولت همچنان در حال خرید گندم از کشاورزان است.بحران برق در تابستان امسال در ایران طیف وسیعی از بخش‌ها از صنایع گرفته تا داروسازی، کشاورزی، بخش خانگی و نانوایی‌ها را تحت تاثیر قرار داد.

کرمی می گوید: یک مشکل دیگر هم وجود دارد که نانواها با آن مواجه هستند و آن آردی است که دولت در اختیار نانوایی ها قرار می دهد، یعنی وقتی خمیر تبدیل شده تبدیل به نان نمی شود و از کارتخوان بانکی که برای اینها در نظر گرفته شده عبور نمی کند. نانوایی ها، سهم نانوایی از آرد کاهش می یابد زیرا این مواد را مصرف نمی کند.

رسانه های ایران پیشتر در ۲۶ مرداد گزارش داده بودند که قیمت نان در ۱۰ استان کشور ۲۵ درصد افزایش یافته است.